Medewerker Deegbereiding
Als Medewerker Deegbereiding ben je verantwoordelijk voor een belangrijk deel van het productieproces rondom de deegbereiding en de aangrenzende lijnen. Je bereidt ingrediënten en grondstoffen volgens receptuur en batchinstructies. Je werkt strikt volgens werkinstructies, de verpakkingslijst en het HACCP-kwaliteitsboek en registreert productiegegevens en afwijkingen nauwkeurig. Hygiëne en voedselveiligheid staan bij jou voorop: je voert reinigings- en CIP-taken uit volgens de geldende voorschriften. Wij bieden begeleiding en opleiding zodat je helemaal klaar bent om deze taken veilig en efficiënt uit te voeren.