Pracownik produkcji w kuchni
Czy jesteś fizycznie silny, lubisz pracować rękami i chcesz uczestniczyć w przygotowywaniu posiłków na dużą skalę? Dla firmy produkującej żywność w Wateringen poszukujemy pracownika produkcji w kuchni.
W tej roli będziesz uczestniczyć w przygotowywaniu dużych ilości gotowych posiłków. Dokładnie przestrzegasz receptur i dbasz o to, aby składniki były przetwarzane w odpowiednich ilościach.
Jako pracownik produkcji w kuchni będziesz pracować w kuchni, gdzie codziennie przygotowywane są duże ilości posiłków. Jesteś ważnym ogniwem w procesie produkcji i dbasz o to, aby posiłki były przygotowywane zgodnie z recepturą i właściwą metodą pracy.
Twoje obowiązki obejmują między innymi przygotowywanie posiłków na dużą skalę, zbieranie i przetwarzanie różnych składników, pracę zgodnie z przepisanymi recepturami, podnoszenie i przetwarzanie dużych worków ze składnikami, mieszanie i miksowanie dużych ilości składników, przygotowywanie posiłków w odpowiednich porcjach, gotowanie posiłków przy użyciu maszyny parowej, kontrolowanie, czy używane są właściwe składniki i ilości, umieszczanie przygotowanych posiłków w szybkiej zamrażarce (shock freezer), utrzymywanie czystości i porządku w miejscu pracy oraz wspieranie kolegów w różnych zadaniach w kuchni.
Ponieważ pracujesz z dużymi ilościami składników i ciężkimi workami, ważne jest, abyś był fizycznie silny i nie miał problemu z aktywnością przez cały dzień pracy.
Pracujesz od poniedziałku do piątku:
- Czas rozpoczęcia: 07:00/07:30;
- Czas zakończenia: 16:00/16:30;
- Przerwy: 2 razy po 25 minut.