Allround Operator Käseproduktion
Als Operator Käseproduktion bist du verantwortlich für einen reibungslosen und effizienten Ablauf des Produktionsprozesses. Du wirst in verschiedenen Abteilungen eingesetzt, darunter die Zubereitung, Käserei und das Lager. Dadurch ist kein Arbeitstag gleich und du entwickelst dich zu einem Allround-Operator. Du bedienst und kontrollierst verschiedene Produktionsmaschinen und Anlagen, überwachst den Produktionsprozess und stellst sicher, dass die Qualität des Käses den gestellten Anforderungen entspricht. Bei kleinen technischen Störungen handelst du eigenständig und führst bei Bedarf Erstwartungen durch. Außerdem erfasst du Produktionsdaten, Störungen und durchgeführte Arbeiten. Hygiene, Qualität und Genauigkeit stehen in dieser Funktion im Mittelpunkt. Du arbeitest nach den geltenden Sicherheits- und Qualitätsvorschriften und sorgst zusammen mit deinen Kollegen für eine saubere und sichere Arbeitsumgebung. Du beginnst mit einem umfassenden Einarbeitungs- und Schulungsprogramm von etwa fünf Monaten, in dem du alle Teile des Produktionsprozesses kennenlernst. Hast du noch nicht viel Erfahrung als Operator, verfügst aber über ausreichendes technisches Verständnis und die richtige Motivation? Auch dann laden wir dich herzlich ein, dich zu bewerben! Du arbeitest in einem 5-Schicht-System nach einem Zeitplan von zwei Tagen früh, zwei Tagen spät, zwei Tagen Nacht und dann vier Tagen frei. Die Arbeitszeiten sind:
- Frühschicht: 06:00 – 14:00 Uhr;
- Spätschicht: 14:00 – 22:00 Uhr;
- Nachtschicht: 22:00 – 06:00 Uhr.
Zusammen mit deinen Kollegen sorgst du dafür, dass der Produktionsprozess kontinuierlich läuft und täglich ein qualitativ hochwertiges Endprodukt geliefert wird.