Produktionsmitarbeiter
Für die Abteilung Zubereitung suchen wir einen Operator Zubereitung / Koch. In dieser Funktion bist du verantwortlich für die Zubereitung verschiedener Halbfabrikate, wie Ragout und Bami, die in der weiteren Produktion unserer Lebensmittel verwendet werden. Du stellst sicher, dass der Produktionsprozess effizient, sicher und gemäß den festgelegten Qualitätsnormen abläuft. Du stellst Kochanlagen und Produktionslinien ein, startest sie, bedienst und baust sie um. Du bereitest Halbfabrikate zu, darunter verschiedene Arten von Ragout und Bami, und kontrollierst Rohstoffe, Zutaten und Endprodukte auf Qualität und Spezifikationen. Du passt den Produktionsprozess bei Bedarf an, um die Produktqualität zu gewährleisten. Bei einfachen technischen oder betrieblichen Störungen behebst du diese selbst, und bei komplexeren Problemen schaltest du rechtzeitig den Vorgesetzten oder den technischen Dienst ein. Du erfasst Produktionsdaten und administrative Vorgänge korrekt in Systemen wie Patch. Darüber hinaus begleitest und instruierst du Kollegen, neue Mitarbeiter und Zeitarbeitskräfte und führst weitere Tätigkeiten aus, die zu einem reibungslosen Ablauf der Abteilung beitragen.