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Mitarbeiter Teigzubereitung
Als Mitarbeiter Teigzubereitung bist du für einen wichtigen Teil des Produktionsprozesses rund um die Teigzubereitung und die angrenzenden Linien verantwortlich. Du bereitest Zutaten und Rohstoffe gemäß Rezeptur und Chargenanweisungen vor. Du arbeitest strikt nach Arbeitsanweisungen, der Verpackungsliste und dem HACCP-Qualitätsbuch und erfasst Produktionsdaten und Abweichungen genau. Hygiene und Lebensmittelsicherheit stehen bei dir an erster Stelle: Du führst Reinigungs- und CIP-Aufgaben gemäß den geltenden Vorschriften durch. Wir bieten Begleitung und Schulung, damit du bestens vorbereitet bist, diese Aufgaben sicher und effizient auszuführen.
Holten
38 - 40 Stunde
Vollzeit