4 Horeca vacatures in Limburg

      Weergave:

      Zelfstandig werkend chef-kok

      Wat ga je doen? Als enthousiaste, creatieve kok met een liefde voor ambachtelijk vlees, zorg jij ervoor dat er altijd een overvloed aan smakelijke, vers bereide producten is om de vitrines van de winkel, horeca-afdeling en foodtruck te vullen. • Je zorgt voornamelijk ervoor dat de zelfstandig werkend koks uit het team hun werk kunnen uitvoeren. Je bent dus bijvoorbeeld bezig met productieplanningen, bestellingen doen voor leveranciers en up-to-date houden van recepturen. • Bereiden en bedenken van gerechten voor winkel, horeca-afdeling en foodtruck; • Mise en place; • Aansturen van collega’s om ze zo zelfstandig mogelijk te laten functioneren; • Meedenken over recepten en nieuwe producten; • Contacten met klanten op externe locaties en vanuit de foodtruck. Ontwikkel en toon je culinaire passie in een vernieuwende omgeving. Breng je kookkunsten naar een nieuw niveau bij Slagerij Kusters. We kijken uit naar jouw sollicitatie!

      SOLLICITEER
      Bekijk
      Margraten
      33 - 40+ uur
      Tijdelijk met zicht op vast

      Productiemedewerker slagerij

      Lijkt het jou leuk om in een worstmakerij te werken en de recepturen voor nieuwe producten te bedenken? Dit doe je natuurlijk niet alleen, maar in teamverband. Als er werkzaamheden in de keuken zijn, ben je niet te beroerd om hen een handje te helpen. Als medewerker worstmakerij zorg je er voornamelijk voor dat worsten, gehakt en ander soortgelijke producten kwalitatief worden bereid. - Vanuit restproducten en ingrediënten samenstellen van deeg voor experimentele en/of assortimentsworsten, hierbij rekening houdend met de eigenschappen van gebruikte producten en ingrediënten; - Mengen van deeg en vullen van omhulsel met stopmachine; - Ontwikkelen en verbeteren van recepturen voor nieuwe worsten; - Werken in de productiekeuken waarbij voornamelijk grote hoeveelheden kant-en-klare producten worden bereid; - Werken met onze nieuwe bitterballenlijn. Daarbij ken je de machine van A tot Z en werk je met de recepturen om de perfecte bitterbal uit de machine te laten rollen.

      SOLLICITEER
      Margraten
      33 - 40+ uur
      Tijdelijk met zicht op vast

      Slager

      Als kwaliteit en ambacht voor jou prioriteit zijn en je klaar bent om jouw slagersvaardigheden verder te ontwikkelen, dan zijn wij op zoek naar jou! Bij ambachtelijke slagerij Van der Zee in Maastricht hebben we een full-time positie beschikbaar voor een gepassioneerde en ervaren slager. Jouw taken: • Vlees versnijden en bewerken • Creatief ontwikkelen en uitvoeren van vleesproducten • Klanten adviseren en helpen • Onderhoud van de werkplek • Zorgen voor een hygiënische werkomgeving Als onze nieuwe collega ben je klantvriendelijk, heb je aandacht voor detail en ben je een teamspeler. Een diploma van een erkende slagersopleiding is gewenst, evenals enkele jaren ervaring in een soortgelijke functie.

      SOLLICITEER
      Maastricht
      33 - 40+ uur
      Tijdelijk met zicht op vast

      Medewerker snijlijn en winkel

      Vind jij het leuk om te wisselen tussen functies? Vind je het leuk om klanten te voorzien van een heerlijk stukje vlees en ben jij een echte teamplayer? Dan is dit bedrijf iets voor jou! Als hoofdtaak richt jij je op het snijden van vleeswaren samen met je collega's van de snijlijn. Daarbij is het belangrijk dat je kunt samenwerken. Daarnaast hou je je bezig met de verkoop van deze vleeswaren in de winkel. Enthousiasme en klantvriendelijkheid is dus zeker van groot belang. - Snijden van vleeswaren; - Inpakken, stickeren en registreren van gemaakte producten; - Verkoop en afrekening van bestellingen van klanten; - Verkoopondersteuning door toonbanken netjes bij te houden; - Opruim- en schoonmaakwerkzaamheden;

      SOLLICITEER
      Margraten
      33 - 40+ uur
      Tijdelijk met zicht op vast