2 Vacatures in Nuth

Wat ga je doen? Als enthousiaste, creatieve kok met een liefde voor ambachtelijk vlees, zorg jij ervoor dat er altijd een overvloed aan smakelijke, vers bereide producten is om de vitrines van de winkel, horeca-afdeling en foodtruck te vullen. 

• Je zorgt voornamelijk ervoor dat de zelfstandig werkend koks uit het team hun werk kunnen uitvoeren. Je bent dus bijvoorbeeld bezig met productieplanningen, bestellingen doen voor leveranciers en up-to-date houden van recepturen. 
• Bereiden en bedenken van gerechten voor winkel, horeca-afdeling en foodtruck; 
• Mise en place; 
• Aansturen van collega’s om ze zo zelfstandig mogelijk te laten functioneren; 
• Meedenken over recepten en nieuwe producten;
• Contacten met klanten op externe locaties en vanuit de foodtruck. Ontwikkel en toon je culinaire passie in een vernieuwende omgeving. 
  Breng je kookkunsten naar een nieuw niveau bij Slagerij Kusters. 

We kijken uit naar jouw sollicitatie!