Operator Saus Royal Smilde Foods
Ben jij op zoek naar een uitdagende baan in de foodproductie? Als Operator Saus bij Royal Smilde Foods in Oosterwolde speel je een cruciale rol in het bereiden van hoogwaardige sauzen. Je werkt in een dynamische productieomgeving, waar je machines bedient, recepten volgt en kwaliteitscontroles uitvoert. Ben jij leergierig en steek je graag de handen uit de mouwen? Dan is dit de perfecte baan voor jou!
Een dag als Sausbereider
Als Operator Saus bereid je volgens vastgestelde recepten en procesplanning verschillende sauzen. Je werkt nauwkeurig en zorgt ervoor dat de juiste grondstoffen in de juiste hoeveelheden en op het juiste moment worden toegevoegd. Tijdens de productie houd je de kwaliteit goed in de gaten. De procesinstallatie kun je na een toereikende inwerkperiode zelfstandig bedienen. Je zorgt ervoor dat jouw werkplek voldoet aan de hoge hygiëne-eisen van Royal Smilde. Je voert zelfstandig kwaliteitscontroles uit en helpt je collega's waar nodig. Je bent verantwoordelijk voor onder andere:
- Het verzamelen van ingrediënten en het instellen van de juiste parameters ter voorbereiding.
- Het bereiden van sauzen volgens de receptuur waarbij je het proces en de juiste kwaliteit bewaakt.
- Het instellen, ombouwen en oplossen van kleinere technische storingen aan de sausinstallatie.