Lijnchef Helwa Wafelbakkerij

In de fabriek van Helwa Wafelbakkerij worden verschillende wafels gemaakt, gebakken en verpakt. Als lijnchef ben je verantwoordelijk voor het voorbereiden van de productie en de registratie van productiegegevens (productiviteit, hygiëne, uitval, etc.). Ook controleer je de wafels op kwaliteit, hoeveelheid, gewicht, kleur, smaak en normen maar ook op het verpakte product: snij kwaliteit, seal, opdruk, normen, etc..

Verder houd jij je o.a. bezig met:

• het afleveren van de goederen in het magazijn;

• het opstellen of ombouwen van de productielijn;

• het tempereren van chocolade voor productie;

• het verzorgen van de aanvoer van wafels en verpakkingsmateriaal (folie, etiketten, druklint, dozen, tape, etc.) bij de lijn;

• het op tijd melden van aanmaak etiketten aan bedrijfsbureau;

• het oplossen storingen aan de lijn en registratie hiervan;

• de instructie, begeleiding en controle op de werkzaamheden van de medewerkers;

• het bewaken van de orde en netheid in zijn afdeling, het uitvoeren van glas- en hygiëne audits;

• de nieuwe medewerkers op de hoogte stellen van de huisregels, o.a. veiligheid en hygiëne;

• het zorg dragen voor het naleven van de huisregels bij inpakmedewerkers;

• bij twijfel over kwaliteit direct stoppen van de productielijn, blokkeren en producten voorzien van blokkeringsformulier;

• het zorgen voor een juiste overname en overdracht van de ene naar de andere ploeg met behulp van de geldende overlegstructuur.

• minimaal een MBO werk- en denkniveau;

• praktisch ingesteld met gevoel voor techniek;

• motiverend en inspirerend leiding geven aan meerdere medewerkers;

• goede communicatieve en sociale vaardigheden;

• bereid om in 3-ploegen te werken;

• een flexibele en samenwerkingsgerichte houding en je houdt je bezig met de ontwikkelingen binnen Helwa Wafelbakkerij;

• bewust van de ontwikkelingen binnen het vakgebied.