Broodbakker

AMSTERDAM

40 null

Broodbakker

AMSTERDAM

40 null

Direct naar:

Standplaats

AMSTERDAM

Salaris

€ 16,49 - € 19,63 null

Aantal uren per week

40 null

Opleidingsniveau

MBO

Dienstverband

Full time

Vakgebied

Productie

  • Heb jij jarenlange ervaring als broodbakker en zoek je een uitdagende functie binnen een ambachtelijke bakkerij? Werk je graag met hoogwaardige grondstoffen en heb je oog voor kwaliteit en efficiëntie? Wij zijn op zoek naar een ervaren broodbakker die het productieproces van A tot Z beheerst en een belangrijke rol speelt in een bakkerij in Amsterdam.

    Als Broodbakker / Deegmaker ben je verantwoordelijk voor de volledige broodproductie, van het samenstellen en kneden van het deeg tot het perfect afbakken van diverse broodsoorten. Je werkt met hoogwaardige ingrediënten en traditionele baktechnieken om producten van topkwaliteit te leveren. Daarnaast draag je bij aan een gestroomlijnd productieproces en ben je in staat om zowel zelfstandig als in teamverband te werken.

     

    Jouw werkzaamheden

    Voorbereiden van de productie: zorgvuldig afwegen en mengen van ingrediënten volgens vaste recepturen;

    Deegprocessen begeleiden: kneden, rijzen en verwerken van het deeg om de perfecte structuur te garanderen;

    Bakken van brood en banket: instellen en bedienen van ovens voor een optimaal bakproces;

    Kwaliteitscontrole: bewaken van de productkwaliteit en zorgen voor een constante hoge standaard;

    Werken volgens HACCP-richtlijnen: naleven van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften;

    Onderhoud van apparatuur: signaleren van storingen en zorgdragen voor een schone werkplek;

    Samenwerken binnen het team: ondersteunen van collega’s en bijdragen aan een efficiënte werkwijze.

Wij bieden

  • Wij bieden een uitdagende functie binnen een professionele bakkerij, waar vakmanschap en kwaliteit centraal staan.

    Een salaris tussen €16,49 en €19,63 per uur, afhankelijk van ervaring en kennis;

    Vaste werktijden van 04:00 - 12:00, gemiddeld vijf dagen per week (40 uur per week);

    Vakantietoeslag van 8,33% en 25 vakantiedagen per jaar (bij fulltime dienstverband).

Wij vragen

  • Wij zoeken een ervaren en gedreven broodbakker die:

    Een afgeronde bakkersopleiding heeft en aantoonbare ervaring in een ambachtelijke of industriële bakkerij;

    Uitgebreide kennis van deegbereiding en bakprocessen heeft;

    Nauwkeurig en kwaliteitsgericht werkt;

    Zowel zelfstandig als in teamverband goed functioneert;

    Een proactieve en flexibele instelling heeft en bereid is om initiatief te nemen;

    Fysiek fit is en gewend is om in een dynamische productieomgeving te werken.

Heb je nog vragen?

Vestiging MKB Haarlem, Lindsey van Meerveld+31235512727

Waar ga je werken?

Bij deze producent van luxe broodproducten worden er zeven dagen per week, honderden verschillende broden en broodjes gebakken voor hotels en de cateringbranche. Daarnaast worden er in de eigen banketbakkerij producten zoals de fameuze appeltaart en een groot assortiment koffiebroodjes, hartige snacks en koek gemaakt!

onze industriële bakkerijmachines. Pak je kans om te groeien onder begeleiding van ons huidige hoofd technische dienst, in een authentieke Amsterdamse werksfeer. 

Hoe werkt solliciteren via Timing?

stap 1

Op basis van je online sollicitatie bepalen we of je past bij onze opdrachtgever en de vacature.

stap 2

Als je geschikt bent, dan nodigen we je uit voor een gesprek op de locatie en leren we elkaar beter kennen.

stap 3

Uiteindelijk stellen we je voor aan de opdrachtgever. In overleg met de opdrachtgever bepalen we of en wanneer jij kunt starten.

Ook interessant?

TOP VACATURE

Pedagogisch Medewerker Kinderopvang (Flexpool)

Kies je eigen werktijden en plan jezelf in bij Timing Kinderopvang! 🧸

Zet jij kinderen centraal en krijg je energie van werken met jonge talentjes? Als Flex medewerker voor 9 locaties in Amsterdam bied je kinderen tussen 0 en 4 jaar een veilige en fijne omgeving waarin ze volop kunnen groeien en spelen. Het flexibele karakter van deze functie maakt dat jij zelf bepaalt wanneer en hoeveel je werkt (8-36 uur per week). Perfect te combineren met een drukke agenda of andere verplichtingen! Of je nu net begint of al ervaren bent, bij ons krijg je de kans om echt het verschil te maken.

Je kiest je eigen locaties en werkdagen. Jij bepaalt jouw planning en kunt zo optimaal genieten van werk en privé. Dit maakt de baan niet alleen leuk, maar ook ontzettend goed af te stemmen op jouw leven.

Bekijk
Amsterdam
9 - 16 uur
Full time

Pedagogisch Medewerker Kinderopvang

We zijn op zoek naar enthousiaste medewerkers die de kinderopvang nét dat beetje extra geven! Wil jij met plezier en passie kinderen van 0 t/m 12 jaar begeleiden in hun groei en ontwikkeling? Ben jij creatief, geduldig én werk je graag samen met collega’s in een fijne werkomgeving? Dan is dit jouw kans! Bij ons werk je tussen de 18 - 36 uur per week.

Amsterdam
9 - 16 uur
Full time

Pedagogisch Medewerker

Je gaat aan de slag op in kinderdagverblijf waar je je thuis voelt.😍 Jouw plek is de babygroep waar jij je volledig richt op de ontwikkeling en groei van de baby's. Jouw directe collega's zijn, pedagogisch assistenten, huishoudelijk ondersteuners, pedagogisch coaches en een senior pedagogisch medewerkers die jou ondersteunen in je werk.

Kwaliteit in het werk staat voorop. Naast je werk is er veel tijd en ruimte voor opleidingen, trainingen en coaching zodat jij kan uitgroeien 🔥tot een senior pedagogisch professional. Je gaat aan de slag bij een grote organisatie waardoor er veel doorgroeimogelijkheden zijn.

Het team waar je terecht komt is hecht en betrokken bij elkaar.❤️ Je komt te werken met gemotiveerde collega’s die voor de beste zorg en plezier in het werk gaan. 

Amsterdam
25 - 32 uur
Full time